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Vol.3 vege&forkマーケット感想。
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行ってきました。出店してきました。vege&fork!!
個人的にこのネーミング凄く好きです。なんだか言いたくなるんだなぁ
「ベジアンドフォーク!」

たくさんの人で、賑わっていました。
動物性食品、製品一切NGの、このイベント。

手のこんだ食の数々に刺激されすぎて、クラクラしました。

こどもパン、無事に完売できました!
これも、本当にみなさんのおかげです。

毎月出店している、たまプラーザの元気市に、来てくれているお客様もわざわざ足を運んでくれて、凄く嬉しかったです。
ただ、その時にはすでに売り切れで、申し訳ない気持ちでいっぱい・・。
数を増やしたいなと思うのですが、一人で焼くのには140個が限界・・。
もう少し軌道に乗って、気持ちや環境に余裕ができたら、スタッフさん募集したいな。
実現するために今を精一杯頑張らなきゃ。丁寧に丁寧に。

今回特別に、イラストレーターSUBちゃんが手伝ってくれて、揚げパンおばちゃん、やってくれました♪ぽわんとしているのに、動きに無駄が無い!パンの色あい配置など、凄く勉強になりました!

ミコト屋さんの自家製ジャム(さつまいもとレーズン・りんごと紅茶などなど)も大人気でした!
ラベルはSUB作で、「可愛い!」との歓声が上がっていました。本当に可愛い♪
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あとジンジャーシロップ!
全て、自然栽培で作られた原材料なのに、お手ごろ価格で、そこもまた素敵です。
完売御礼!(私は、ちゃっかりストック)


そして、たくさんの人達と知り合う事ができて、お話しができて嬉しかったです。
可愛い二人組みユニット「あんこときなこ」ちゃん達とは同じ年で、美味しい焼き菓子を焼きます。
見ためもキュートで、二人そのものでした!私が買いに行った時にはすでにほとんど無くなっていて、ぎりぎりで、ビスケットが買えました。美味~!動物性が入っていないとは思えないコク。
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vege geekさんのパウンドケーキも衝撃的な美味しさで、マクロビのケーキで初めて美味しいと思えました!本当にビックリ。ロースイーツも買えばよかった・・・。

ベトナム屋台のpepeさんの、ベジバインミーも凄く美味しかったです。
そしてpepeさん、もっとお話ししたかった。


なんか書いてると、思い出しヨダレが出そうです。。。


菜食で無い方は、”味が薄い”や”なんだか物足りない”など、あまり舌が馴染めないとゆう事も多いかと思います。(私がそうでした)
ただ今回出店していたお店どれもこれも、価値観を覆す美味しさ。
菜食の方もそうでない方も、楽しめるイベントだなと思いました。

そして、それが環境や生き方に繋がるなら、こんな健康的な事はないですよね。
あらためて、素晴らしい循環を見れました♪
こんな循環が増えてほしい。そして私も微力ながら関わっていきたい。
そう思えたイベントでした。


次回は5月に予定しているそうです。

是非「vol.4 vege&fork」味わいに来てください♪


「あんこときなこ」
http://ann00kina.exblog.jp/


「vege geek」
http://ameblo.jp/vegegeek/


「ベトナムサンドウィッチの移動販売pepe」
http://pepe1114.blog51.fc2.com/

この三者は必見間違いなし!
こどもパン保障。(←あまり意味ない?笑)

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てっぺいちゃんの写真また使っちゃった。笑


vege&fork詳しくはこちらへ。
http://vegefork.blogspot.com/
by kodomopan | 2011-11-03 01:18
<< ブログについて。 29日はvege&fork >>



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